アンチエイジングフードとは 〜老化を防ぐ食べ物とは?〜

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アンチエイジングフードとは 〜老化を防ぐ食べ物とは?〜

アンチエイジングフードとは?アンチエイジングフードを語る前に

 

まずはアンチエイジングについてと考えたいと思います。

 

アンチエイジングとは、加齢による老化を防ぐ事で

 

老化による身体機能の低下を予防したり改善したりする事です。

 

一般的には、若さを保ったり取り戻したりするような意味で使われる事も多いようです。..


では、アンチエイジングフードとはどのようなものなのでしょうか?

 

言葉の意味から単純に考えると、老化防止や若返りに効果的な食べ物と言うふうに受け取れます。

 

見た目の若々しさは、肌の美しさや髪の毛の印象で大きく変わります。

 

体全体の老化はそれだけではないのですが、ここでは見た目の印象を左右する、肌老化と髪

 

老化に重点を置いたアンチエイジングフードについて考えていきたいと思います。

 

肌老化に効果的なもの

 

・鮭

 

肌老化を防ぐ食べ物として、まずは鮭を上げたいと思います。

 

鮭には、赤い色素であるアスタキサンチンという成分が含まれています。

 

この成分には強い抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぐ事で、シミやシワを防ぎます。

 

その他にも、肌のハリとツヤを保つDHEA、肌荒れを防ぐビタミンB2など、肌の若々し

 

さを保つための大切な栄養素がたくさん含まれているのです。

 

・トマト

 

トマトの赤い色素は、リコピンです。

 

このリコピンにも抗酸化作用があります。

 

さらにリコピンはメラニンの生成を抑え、美白効果も期待できるのです。

 

そして、トマトに含まれる栄養素は熱にも強く、スープ

 

などに入れる事で、より効果的に栄養を摂取できるのです。

 

髪老化に効果的なもの

 

・納豆

 

髪の健康に必要な栄養素は、タンパク質、亜鉛、ビタミンB群などだと言われています。

 

納豆にはこれらの栄養素がバランス良く含まれているのです。

 

また、納豆に含まれる大豆イソフラボンは、女性ホルモンと似た働きをするため、抜け毛予

 

防などの効果があります。

 

・卵

 

卵には総合的な栄養素が含まれています。

 

当然、髪の健康にも効果的なタンパク質、亜鉛、ビタミンB群も含まれていると言う訳です。

 

また、卵と納豆の両方にはレシチンという成分が含まれています。

 

レシチンは、脳細胞を活性化し、ストレスなどによる自立神経の乱れを整える働きもします。

 

髪老化の原因になるストレスを軽減する効果が期待できるのです。

 

まとめ

 

一言でアンチエイジングフードと言ってもなかなか難しいものです。

 

なぜなら、単独ではなく他の栄養素と組み合わせる事によって効果が期待できるものの方が

 

多いからです。

 

ここで取り上げたアンチエイジングフードも、積極的に取り入れた方が良いと言うもので、

 

そればかりを食べるのは良くありません。

 

アンチエイジングフードを考える時は、バランスの良い食生活を前提にしていると言う事も

 

忘れないでいただきたいと思います。

 

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